Tartine al salmone
La ricetta per preparare un ottimo antipasto freddo: le tartine al salmone affumicato.
Antipasto di melanzane
La ricetta per un antipasto di melanzane da servire fresco soprattutto durante la stagione estiva.
Ossobuco
La ricetta per preparare l'ossobuco in un modo diverso da quello alla milanese.
Filetto al pepe verde
La ricetta per preparare il filetto al pepe verde, classico secondo piatto apprezzato in tutto il mondo.
Filetto al Roquefort
Le istruzioni per cucinare un buon filetto al roquefort, piatto ricco di vitamine, fosforo, potassio e ferro.