Fagioli all’uccelletto
18 dicembre, 2007 alle 19:32 |
La ricetta per uno squisito e semplice contorno toscano: i fagioli all’uccelletto.
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Pasta e piselli
alle 18:18 |
Gli ingredienti e le istruzioni per cucinare una minestra classica: pasta e piselli.
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Uova e lenticchie
alle 17:26 |
La ricetta per preparare le uova e lenticchie: piatto semplice, economico, diverso e d’effetto.
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Cotoletta alla milanese
16 dicembre, 2007 alle 19:39 |
La ricetta per un piatto classico della cucina tipica meneghina: la cotoletta alla milanese.
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Costine di maiale al latte
alle 18:37 |
Ricetta semplicissima per una veloce preparazione delle costine di maiale al latte.
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Fettuccine alla carrettiera
alle 16:56 |
La ricetta per cucinare in pochi minuti le fettuccine alla carrettiera.
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Imbrecciata
alle 16:22 |
Istruzioni, ingredienti e consigli per preparare un’antica zuppa umbra: l’imbrecciata.
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Crema di fave (incapriata)
alle 15:11 |
La ricetta per una leggera e gustosa crema di fave, piatto ideale per il periodo invernale.
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Arrosto morto di vitello
14 dicembre, 2007 alle 19:22 |
Le istruzioni per preparare un arrosto morto al tegame oppure con la pentola a pressione.
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Mozzarella in carrozza
alle 17:57 |
La ricetta per un antipasto sfizioso e gustoso: la mozzarella in carrozza.
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