Brag Family’s Blog

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Confettini di cioccolato

Semplice e rapida ricetta per preparare dei confettini (dolcetti) di cioccolato.

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Involtini di lonza

La ricetta per cucinate gli involtini di lonza: pietanza ideale per essere consumata insieme alla polenta grigliata.

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Braciole di maiale al rum

Ricetta per cuocere in padella delle morbide braciole di maiale al rum e profumate con arance e limone.

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Involtini di tacchino

Gli ingredienti ed il procedimento per preparare gli involtini di tacchino con ripieno di salumi ed erbe aromatiche.

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Risotto mortadella e rucola

La ricetta per un risotto con mortadella e rucola: primo piatto economico e diverso.

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Bavette alla salsiccia

Come preparare velocemente un primo saporito e cremoso: le bavette alla salsiccia con panna e zafferano.

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Asparagi alla milanese

Facile e rapida ricetta per preparare gli asparagi alla milanese (con uova e parmigiano).

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Uova in cereghin

Come cucinare le uova in cereghin (al tegamino con burro) secondo la tradizione culinaria lombarda.

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Zuppa di pesce (Basilicata)

Semplice ricetta lucana per preparare una gustosa zuppa di pesce.

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Penne alla nduja

Le istruzioni e gli ingredienti per preparare un primo piatto calabrese: le penne alla nduja.

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