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Brag's Blog

Uno spazio web dove raccolgo le esperienze quotidiane

Gazpacho

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Semplicissima ricetta per preparare il gazpacho, zuppa fredda a base di verdure tipica della cucina spagnola.

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Crespelle al salmone

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Ricetta per una appetitosa pietanza da servire come antipasto o secondo: le crespelle al salmone.

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Sfogliatelle farcite

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Come preparare delle sfogliatelle farcite con mozzarella e prosciutto cotto ideali per essere gustate come antipasto o “stuzzichino”.

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Alici fritte marinate

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Ricetta per preparare le alici fritte marinate, pietanza dal sapore deciso e dal profumo intenso.

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Olive farcite

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Gli ingredienti e le istruzioni per preparare uno sfizioso antipasto: le olive farcite.

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Crocchette ai würstel

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Come cucinare delle appetitose crocchette ai würstel da servire come antipasto.

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Vitello tonnato

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La ricetta e suggerimenti per preparare il vitello tonnato (o vitel tonné), piatto tipico della cucina piemontese.

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Fagottini alla zucca

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La ricetta per uno sfizioso e saporito antipasto: i fagottini alla zucca.

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Crostini con zucca e caprino

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Come preparare degli appetitosi crostini con zucca e caprino per antipasto.

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Asparagi con prosciutto

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La ricetta per un piatto che può essere servito come antipasto o secondo: gli asparagi con prosciutto.

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