Meringa
17 febbraio, 2008 alle 22:11 |
Dosi, istruzioni ed informazioni sulla meringa, preparazione dolce largamente usata in pasticceria.
Leggi tutto di... Meringa
Pasta frolla
16 febbraio, 2008 alle 19:02 |
La ricetta per preparare una deliziosa pasta frolla ideale per realizzare crostate e torte di frutta.
Leggi tutto di... Pasta frolla
Carpione
31 gennaio, 2008 alle 18:57 |
Gli ingredienti e le istruzioni per preparare il carpione, ottima salsa utilizzata per marinare varie vivande.
Leggi tutto di... Carpione
Ragù bolognese
18 gennaio, 2008 alle 20:02 |
La ricetta per preparare un classico della cucina emiliana: il ragù alla bolognese.
Leggi tutto di... Ragù bolognese
Pollo lesso
16 gennaio, 2008 alle 19:16 |
La ricetta per cucinare il pollo lesso, ingrediente di base per numerose altre pietanze.
Leggi tutto di... Pollo lesso
Pane
1 gennaio, 2008 alle 17:54 |
Sugo con tonno, olive, capperi e funghi
24 dicembre, 2007 alle 17:42 |
La ricetta per un sugo molto saporito con tonno, olive, capperi e funghi.
Leggi tutto di... Sugo con tonno, olive, capperi e funghi
Besciamella
2 dicembre, 2007 alle 17:35 |
La ricetta per preparare la besciamella, salsa di base usata in molti piatti più elaborati.
Leggi tutto di... Besciamella
Pasta per pizza
22 novembre, 2007 alle 17:07 |
Nuova ricetta inviata da wanilla per preparare la pasta per una pizza di qualità (vengono spiegati dei “trucchetti”)
Leggi tutto di... Pasta per pizza
Verdure alla salsa di soia
alle 12:36 |
Le verdure alla salsa di soia sono facilissime da preparare e richiedono solo qualche minuto di tempo; possono assere anche abbinate con carne, cuscus e riso per la realizzazione di gustosi secondi o piatti unici.
Leggi tutto di... Verdure alla salsa di soia
