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Brag Family's Blog

Uno spazio web dove raccogliamo le nostre esperienze

Farro con pomodorini e basilico

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Una semplice ricetta estiva per un primo piatto a base di farro, pomodorini ciliegino e basilico.

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Zuppa di cavoletti e baccalà

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Una semplice, ma saporitissima zuppa tipica di Velletri preparata con ingredienti “poveri”: cavoletti, baccalà e patate.

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Spaghetti ai frutti di mare

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Suggerimenti per preparare velocemente un piatto di spaghetti ai frutti di mare con prodotti surgelati.

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Spaghetti ai pioppini

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Una semplice e veloce ricetta per preparare gli spaghetti ai pioppini (funghi detti anche chiodini – pholiota aegerita)

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Fettuccine con porcini

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Veloce ricetta per preparare le fettuccine con porcini utilizzando funghi secchi.

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Risotto alla pescatora

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Le istruzioni e gli ingredienti per preparare un risotto alla pescatora in 20 minuti usando prodotti congelati.

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Tagliatelle al prosciutto

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Veloce (15 minuti) e semplice ricetta per preparare le tagliatelle con prosciutto cotto e zucchine.

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Radiatori con piselli, prosciutto cotto e panna

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Semplicissima, economica e veloce ricetta per preparare i radiatori con piselli, prosciutto cotto e panna.

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Minestra di broccoli

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Come preparare velocemente una squisita minestra di broccoli.

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Vermicelli con le vongole

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Le istruzioni e gli ingredienti per preparare i vermicelli con le vongole comuni.

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