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Brag's Blog

Uno spazio web dove raccolgo le esperienze quotidiane

Insalata greca

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Le istruzioni e gli ingredienti per preparare l’insalata greca, fresca ed appetitosa pietanza molto adatta alla stagione estiva.

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Coniglio disossato al limone

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Facilissima ricetta per cucinare in un’ora il coniglio con limone e sedano.

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Torta salata alle zucchine

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Economica ricetta per realizzare una semplice torta salata (quiche) alle zucchine.

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Crespelle agli asparagi

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Semplice ricetta per preparare velocemente delle crespelle farcite con asparagi da servire come antipasto o secondo piatto.

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Abbacchio al forno

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La ricetta per un piatto classico della cucina romana: abbacchio al forno con patate.

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Coratella

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Ricetta per cucinare la coratella d’abbacchio, piatto tipico della cucina romana.

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Uova e spinaci al forno

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Le istruzioni e gli ingredienti per preparare un secondo piatto diverso e succulento: le uova e spinaci al forno.

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Seppioline con carciofi e olive

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Facilissima e veloce ricetta per preparare le seppioline con carciofi crudi e olive nere, piatto da servire freddo come antipasto o secondo.

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Arrosto di tacchino ai porri

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Ricetta per un saporito arrosto di tacchino farcito con porri da preparare in casseruola o pentola a pressione.

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Coniglio al pomodoro

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Come preparare un secondo molto saporito, ma con pochi grassi: il coniglio al pomodoro.

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