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Sono a dieta

23 luglio, 2009 alle 21:36
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Molti di voi si staranno chiedendo … come mai Luciano ormai da tempo non pubblica più una ricetta? Il motivo è semplicissimo: sono a dieta strettissima perché il solo pensiero del cibo mi fa ingrassare!

Non sono stato mai un grosso mangione perché ho avuto fin da bambino la tendenza ad ingrassare, e così praticamente tutta la mia vita è stata una dieta.
Andando avanti con gli anni, nonostante gli sforzi e la riduzione graduale del cibo, ho iniziato a mettere su lentamente, costantemente, ma inesorabilmente chili su chili fino a superare abbondantemente la barriera del quintale.

Da qualche mese avevo ridotto parecchio grassi, pane, alcoolici, zuccheri, dolci … ma niente! I chili continuavano ad aumentare insieme alla "panza" che, crescendo e rilasciandosi, ormai m’impediva di muovermi agevolmente.

Siccome le riduzioni parziali e/o le diete seguite per qualche settimana non sono servite praticamente a nulla ho preso la classica decisione drastica e mi sto sottoponendo ad una dieta ferrea, tutti i giorni senza eccezioni!
Praticamente mangio poco pane, tanta verdura e acqua a volontà, ma rigorosamente senza condimento!

Siete curiosi di conoscere che cosa ingurgito durante una giornata? Vi accontento subito illustrandovi in dettaglio la mia dieta:

Colazione:

  • 150 gr di latte scremato senza zucchero (poco più di mezza tazza) con caffè o orzo a volontà

Spuntino delle 10:

  • 1 frutto o una spremuta

Pranzo:

  • 100 gr (a crudo) di pasta o riso
  • Verdure di stagione (no legumi, no patate) a volontà

Merenda:

  • yoghurt magro 125 gr,
    – oppure latte scremato 125 gr
    – o frutta 200 gr

Cena:

  • formaggio magro (mozzarella, Bel Paese, Stracchino, provola fresca) 100 gr
    – oppure 150 gr di carne magra
    – oppure 180 gr di pesce
  • pane 60 gr
  • Verdure di stagione (no legumi, no patate) a volontà
 
Sono PROIBITI: prosciutto crudo (anche se magro), uova, cibi elaborati, cibi piccanti, soffritti, sughi complessi, insaccati, salumi, carni grassi, formaggi grassi, pesci grassi, dolciumi in genere, farinacei, vino, super alcolici e tutte le altre cose buone e saporite che piacciono a tutti!
 
Sono AMMESSI: odori, limone, pomodoro fresco e pelati a volontà. Inoltre è consentito un po’ d’olio (usato però a crudo) pari a 30 gr in TUTTA la giornata (praticamente tre cucchiai da tavola per condire tutti i pasti). Sale … poco!
 
Devo dire che i risultati sono incoraggianti perché dopo pochi giorni ho iniziato a perdere peso. Ogni settimana riporterò nei commenti il peso che controllerò periodicamente.
 
Per vostra info ho verificato il peso il 21 luglio, prima d’iniziare questa dieta, ed era: 101,200 kg.
La dieta non l’ho inventata io; mi è stata prescritta da un medico del servizio dietetico di una struttura ospedaliera ASL.
 

Cibo proibito nella dieta

Le squisite pappardelle al cinghiale non sono ammesse nella mia dieta!

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23 Commenti a “Sono a dieta”

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  1. 23
    brag ha scritto:
    17 settembre, 2009 alle 17:05 -

    Frantumata anche la barriera dei 90kg: peso 89,6kg.

    Ho comprato una bilancia nuova perché quella vecchia segnava qualcosa in meno :-)


  2. 22
    brag ha scritto:
    2 settembre, 2009 alle 18:37 -

    Stamattina mi sono ricordato (finalmente) di controllare il peso: 91kg :-)

    La dieta quindi funziona; c’è stato un momentaneo stop al dimagrimento, ma poi ho ripreso a perdere grasso superfluo.

    Stasera per cena: cicoria ripassata in padella con aglio ed un filo d’olio, 100 gr di formaggio fresco “caciottina del burino” e due fettine di pane! Acqua … a volontà ;-)


  3. 21
    brag ha scritto:
    20 agosto, 2009 alle 06:55 -

    Per quanto riguarda le scie c_O_miche, come ben sai ho partecipato per molti anni al loro rilascio in tutti i cieli del mondo volando su un Tankerone nero, con le luci spente e senza segni di riconoscimento. NOI avvelenatori al soldo dello SMOM assumiamo degli inibitori ed integratori che annullano completamente l’effetto delle scie.

    Forse, ma dico FORSE, i vari farmaci non sono riusciti a controllare l’effetto “ingrassante” delle chemtrails che, un noto ricercatore scienziato indipendente, ha verificato contengono anche cioccolata (al latte e fondente, q.tà variabili), zuccheri semplici e complessi, carboidrati, grassi e Barolo del ‘95, oltre a zuppa inglese e cassata siciliana.

    Per la dieta non so, continuo senza “sgarrare” anche se non mi sembra “normale” una simile reazione del mio fisico (bestiale?) :-)

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