Crema al cacao con le pere
Semplicissima ricetta per fantastico dolce al cucchiaio: la crema al cacao con le pere.
Una raccolta di ricette per fantastici dolci della pasticceria e gelateria italiana.
Meringa
Dosi, istruzioni ed informazioni sulla meringa, preparazione dolce largamente usata in pasticceria.
Zuccotti alle fragoline
Ricetta semplice e veloce per realizzare degli zuccotti alle fragoline di bosco, gustoso dessert al cucchiaio.
Pasta frolla
La ricetta per preparare una deliziosa pasta frolla ideale per realizzare crostate e torte di frutta.
Mascarpone al rum
Come preparare un semplice dolce a base di mascarpone e rum da servire come dessert.
Dolce alle banane e carote
La ricetta per un semplice dolce a base di banane, carote ed uvetta sultanina.
Ravioli di ricotta
La ricetta per preparare i ravioli ripieni di ricotta, dolce laziale tipico del Carnevale.
Crostata di mele
Gli ingredienti e le istruzioni per preparare una squisita crostata di mele (con marmellata di albicocche e mandorle tritate).
Torta al limone
Semplice ricetta per preparare un'ottima torta al limone in un'ora.
Frittelle di riso (Liguria)
Una semplice ricetta per preparare delle frittelle di riso dolci secondo le tradizioni della cucina ligure.