Ecco l’elenco delle ricette per antipasti presenti nel blog:
Ingredienti (per 4 persone): 500 gr di alici (acciughe) 1 spicchio d'aglio 3 limoni 2 cucchiai di olio extravergine di ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Ingredienti (per 4 persone): 500 gr di acciughe (alici) fresche 1 ciuffo di prezzemolo 1 rametto di timo 3 limoni ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Ingredienti (per 4 persone): 600 gr di alici (acciughe) fresche farina q.b. olio per friggere q.b. 1 spicchio di aglio ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Ingredienti (per 6 persone): 4 melanzane 2 pomodori da insalata 100 gr di olive nere 3 uova sode 1 cipolla ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Ingredienti (per 4 persone): 24 asparagi (3 asparagi x 2 rotolini x 4persone = 24) 8 fette di prosciutto cotto ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Ingredienti (per 6 persone): 1,5 Kg di asparagi 12 fette di proscitto crudo 60 gr di burro 1 cucchiaio di ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Ingredienti (per 4 persone): 2 avocado 100 gr di salmone affumicato 2 cucchiai di pasta di salmone 1 limone 2 ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
In questa pagina abbiamo raccolto varie ricette per la preparazione del carpaccio di manzo. Le modalità di preparazione sono simili, ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Ingredienti (per 4 persone): 5 cetrioli di media grandezza 150 gr di ravanelli 200 gr di yogurt intero (meglio quello ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
La coratella d'abbacchio è un piatto tipico della cucina romana che viene preparato utilizzando le interiora dell'animale (l'abbacchio è un ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Ingredienti (per 4 persone): 1 kg di cozze 1 spicchio d'aglio prezzemolo origano pane grattugiato (circa 80 gr) olio, sale ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Le cozze in padella sono una pietanza facile e veloce da preparare. Quasi tutte le pescherie oggi vendono le cozze ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Ingredienti (per 6 persone): 3 uova ¼ di latte 100 gr di farina 20 gr di burro 500 gr di ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Ingredienti (per 4 persone): 400 gr di salmone fresco 100 gr di farina ¼ di latte 2 uova 40 gr ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Ingredienti (per 4 persone): ½ kg di patate 50 gr di burro 4 uova ½ bicchiere di latte 3 würstel ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Ingredienti (per 4 persone): ½ baguette o equivalente q.tà di pane casereccio 150 gr di formaggio caprino dolce (il caprino ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Ricetta by Roxana Il cuscus con pollo e verdure è un piatto di facile preparazione, poco calorico, e che può ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Ingredienti (per 4 persone): 300 gr di zucca 50 gr di provola affumicata 1 confezione di pasta sfoglia già pronta ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Ingredienti (per 6 persone): 500 gr di gamberetti sgusciati surgelati 1 costa di sedano 1 carota 1 scatola di fagioli ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Il gazpacho, zuppa a base di verdure crude che viene servita e consumata fredda soprattutto in estate, è un piatto ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Ingredienti (per 4 persone): 1 petto di pollo intero (350 gr circa) 1 cespo di lattuga 2 coste di sedano ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
L'insalata russa è un piatto freddo che generalmente viene servito come antipasto ed è costituito prevalentemente da verdure lessate a ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Ingredienti (per 4 persone): 8 fette di bresaola 8 fettine sottili di groviera 2 peperoni 1 limone 1 spicchio d'aglio ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Il koulibiac è una torta salata di origine russa il cui ripieno è costituito da pesce, verdure, riso e uova ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
La mozzarella in carrozza è un piatto tipico della Campania molto diffuso anche nel Lazio. In genere viene servito come ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Ingredienti (per 4 persone): 20 olive verdi grosse 1 cucchiaio di capperi sotto sale 4 filetti di acciuga sott'olio 1 ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Ingredienti (per 4 persone): 4 patate 4 würstel 150 gr di maionese 2 cucchiaini di senape Preparazione: Lessate le patate, ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Ingredienti (per 4 persone): 1 kg di polpi congelati (di taglia media) 700 gr di patate 1 spicchio di aglio ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Ingredienti (per 4 persone): 8 pomodori 200 gr di riso 4 cetriolini sott'aceto 1 peperone sott'aceto 4 würstel 80 gr ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Ingredienti (per 4 persone): 800 gr di seppioline 4 carciofi 50 gr di olive nere snocciolate 1 cipolla 1 carota ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Le seppioline con i ceci sono un ottimo secondo piatto molto facile da preparare e che può essere servito anche ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Ingredienti (per 6 persone): 500 gr di pasta sfoglia 150 gr di mozzarella 150 gr di prosciutto cotto (unica fetta ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Ingredienti (per 4 persone): 1 confezione di pancarré 100 gr di maionese 250 gr di salmone affumicato 50 gr di ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Ingredienti (per 6-8 porzioni): 4 zucchine non troppo grandi (400 gr circa) 3 scalogni 2 cucchiai di olio extravergine di ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Ingredienti: 1 confezione di pasta brisée già pronta (reperibile al banco dei freschi dei supermercati), oppure da preparare 150 gr ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Ingredienti (per 4 persone): 300 gr di zucchine piccole 2 cipolle bionde 120 gr di prosciutto cotto tagliato spesso 2 ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Le tortillas di questa ricetta si ispirano a quelle messicane ed in particolare alle enchiladas de puerco (tortillas fritte farcite) ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Ingredienti: 4 uova 50 gr di prosciutto crudo o cotto un po' di capperi basilico prezzemolo olio (preferibilmente extravergine di ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto
Ingredienti (per 4 persone): 600 gr di girello (magatello) di vitello 1 carota 1 cipolla 1 costa di sedano 1 ...
Leggi Tutto
Leggi Tutto