Una vasta raccolta di ricette, semplici da realizzare, per sorprendere in cucina.

Sugo di carne

La ricetta richiede circa 2 ore e mezza di cottura, ma il sugo di carne (involtini, salsicce e spuntature di maiale) che si ottiene è veramente ottimo e può essere usato per condire pasta, riso o polenta.

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Castagnole

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Un'altra ricetta per preparare dei dolci tipici del periodo di Carnevale: le castagnole (dette anche zeppole o tortelli).

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