Zuppa di pesce (Sicilia)
7 febbraio, 2008 alle 19:07 |
La ricetta per preparare una zuppa di pesce alla siciliana (secondo la cucina popolare di Ustica).
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Timballo di riso e funghi
alle 18:34 |
La ricetta per un gustoso timballo a base di riso e funghi con salsa di pomodoro.
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Frittelle di riso (Liguria)
alle 17:54 |
Una semplice ricetta per preparare delle frittelle di riso dolci secondo le tradizioni della cucina ligure.
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Calamaretti alla veneta
alle 17:25 |
Le istruzioni e gli ingredienti per preparare i calamaretti alla veneta (farciti con pangrattato ed aromi).
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Basilico
alle 16:55 |
Caratteristiche e proprietà del basilico, pianta aromatica molto utilizzata in cucina.
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Filetti di pesce in crosta
alle 11:01 |
Ricetta per cucinare i filetti di pesce in crosta di patate al profumo di rosmarino.
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