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Brag's Blog

Uno spazio web dove raccolgo le esperienze quotidiane

Scie chimiche o scie di condensazione?

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Considerazioni sulle scie lasciate dagli aerei seguite da una serie di domande e risposte.

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Cima di vitello con carciofi

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Le istruzioni e gli ingredienti per preparare la cima di vitello con carciofi.

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Scie di condensazione

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La presentazione di un nuovo sito sulle scie di condensazione (realizzato traducendo Contrail Education della NASA).

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Torta di carote

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Facile e rapida ricetta per una torta di carote con poche calorie e grassi.

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Crema di funghi e asparagi

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Facile ricetta per preparare una leggera crema di funghi e asparagi.

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Timballo di ziti

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La ricetta per un primo piatto adatto per gite ed escursioni: il timballo di ziti.

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Cumino

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Notizie sul cumino, spezia utilizzata per aromatizzare varie pietanze, dolci, pani e carni.

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Filetto di maiale in padella

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Facile ricetta per cucinare rapidamente il filetto di maiale in padella.

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Pappardelle al sugo di cinghiale

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Ricetta per un primo piatto di pasta dal gusto intenso: le pappardelle al sugo di cinghiale.

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Straccetti alla rucola

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Facilissima e rapidissima ricetta per cucinare in padella gli straccetti di vitellone alla rucola.

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