Spaghetti funghi e vongole
La ricetta che unisce "il mare" ed il "bosco": gli spaghetti con funghi e vongole.
Sgombri ai capperi
Semplicissima ed economica ricetta per cucinare gli sgombri ai capperi.
Pesce spada alla pizzaiola
La ricetta per cucinare il pesce spada alla pizzaiola; semplici istruzioni per un secondo di pesce molto saporito.
Pappardelle al cinghiale
Ricetta abbastanza elaborata, ma che vi permetterà di preparare delle succulente pappardelle al sugo di cinghiale.
Indivia riccia in padella
La ricetta per un contorno economico, ma molto saporito: l'indivia riccia in padella.
Rombo al forno con patate
Semplice ricetta per preparare il rombo con patate al forno.
Cicoria in padella
La ricetta per un contorno molto saporito e semplicissimo da preparare: la cicoria in padella.
Scaloppine di maiale all’aceto balsamico
Veloce ricetta per preparare delle gustose scaloppine di maiale all'aceto balsamico.
Un regalo dall’amministrazione di Genzano di Roma
Commenti su una iniziativa dell'amministrazione del Comune di Genzano di Roma.
Pensieri sparsi su Alitalia
Qualche riflessione sulla crisi dell'Alitalia e sui recenti annunci di cessione.