Pappardelle al cinghiale
Ricetta abbastanza elaborata, ma che vi permetterà di preparare delle succulente pappardelle al sugo di cinghiale.
Indivia riccia in padella
La ricetta per un contorno economico, ma molto saporito: l'indivia riccia in padella.
Rombo al forno con patate
Semplice ricetta per preparare il rombo con patate al forno.
Cicoria in padella
La ricetta per un contorno molto saporito e semplicissimo da preparare: la cicoria in padella.
Scaloppine di maiale all’aceto balsamico
Veloce ricetta per preparare delle gustose scaloppine di maiale all'aceto balsamico.
Un regalo dall’amministrazione di Genzano di Roma
Commenti su una iniziativa dell'amministrazione del Comune di Genzano di Roma.
Pensieri sparsi su Alitalia
Qualche riflessione sulla crisi dell'Alitalia e sui recenti annunci di cessione.
Carciofi al tegame
Una semplicissima ricetta per preparare i carciofi al tegame.
Sarde ai capperi
La ricetta per un secondo economico: le sarde ai capperi.
Spaghetti con capperi e acciughe
Semplice ricetta per un primo piatto leggero: gli spaghetti con capperi e acciughe.