Orecchiette con braciole
Ricetta pugliese per preparare le orecchiette con braciole (involtini) di cavallo.
Orecchiette ricotta e pomodoro
Come cucinare velocemente le orecchiette con ricotta e pomodoro, acciughe e origano.
Orecchiette con cime di rapa
La ricetta per uno dei piatti più famosi della cucina pugliese: le orecchiette con le cime di rapa.