Orecchiette con braciole
Ricetta pugliese per preparare le orecchiette con braciole (involtini) di cavallo.
Ricetta pugliese per preparare le orecchiette con braciole (involtini) di cavallo.
Ricetta per preparare il koulibiac al salmone, semplice torta salata di origine russa farcita con salmone bollito, funghi e uova sode.
Semplicissima ricetta per preparare il gazpacho, zuppa fredda a base di verdure tipica della cucina spagnola.
Ricetta per una delicata crema di pollo: pietanza dal gusto leggero e raffinato.
Ricetta per preparare una vellutata crema di carciofi da servire calda come primo piatto.
Come preparare un saporito filetto di maiale in crosta aromatizzato con varie erbe e reso morbido dal lardo d'Arnad.
Ricetta per preparare una delicata crema di gamberi (può essere realizzata velocemente utilizzando gamberi congelati).
Come preparare una profumata zuppa di funghi porcini utilizzando quelli freschi o quelli secchi.
Ricetta per un contorno economico, piccante e dal sapore deciso: il cavolfiore al curry.
Ricetta per una appetitosa pietanza da servire come antipasto o secondo: le crespelle al salmone.