Vitello tonnato
La ricetta e suggerimenti per preparare il vitello tonnato (o vitel tonné), piatto tipico della cucina piemontese.
Anice
Informazioni e caratteristiche dell'anice, spezia utilizzata nelle cucine di tutto il mondo.
Frittata di spaghetti
Come preparare una frittata di spaghetti, semplice piatto spesso realizzato per riciclare gli avanzi di un pasto precedente.
Zuppa di pesce (Puglia)
La ricetta per preparare una semplice e saporita zuppa di pesce alla pugliese.
Polpettine in agrodolce
Le istruzioni e gli ingredienti per cucinare delle polpettine in agrodolce (con salsa di pomodoro).
Aneto
Notizie sull'aneto, pianta dall'aroma molto forte che ricorda quello del finocchio.
Spaghetti all’acciuga
Come preparare un appetitoso ed economico primo piatto di spaghetti all'acciuga.
Spaghetti con vodka e speck
Una veloce ricetta per preparare degli squisiti spaghetti con vodka e speck all'aroma di menta.
Crema al mascarpone
Semplice ricetta per un dessert gustoso: la crema al mascarpone con amaretti e Cognac.
Patate al curry
Facilissima ricetta per preparare le patate con curry, speck e rosmarino.