Salsicce e broccoli
Un secondo piatto adatto alla stagione invernale: salsicce e broccoli.
Secondi piatti, sia di carne che di pesce, della cucina italiana ed internazionale.
Uova e lenticchie
La ricetta per preparare le uova e lenticchie: piatto semplice, economico, diverso e d'effetto.
Cotoletta alla milanese
La ricetta per un piatto classico della cucina tipica meneghina: la cotoletta alla milanese.
Costine di maiale al latte
Ricetta semplicissima per una veloce preparazione delle costine di maiale al latte.
Arrosto morto di vitello
Le istruzioni per preparare un arrosto morto al tegame oppure con la pentola a pressione.
Polpetti affogati
La ricetta per i polpetti affogati con olive nere, valida anche per le seppioline.
Trota al limone
Semplice e veloce ricetta per una delicata trota al limone.
Baccalà alle verdure
Una ricetta per cucinare il baccalà con verdure e patate.
Baccalà agrodolce
Due diverse ricette regionali per preparare il baccalà in agrodolce.
Fegato alla veneziana
La ricetta per il piatto a base di carne forse più famoso della cucina tipica veneta: il fegato alla veneziana.