Torta salata al prosciutto e formaggio
Come preparare velocemente una gustosa torta salata al prosciutto cotto e formaggio.
Secondi piatti, sia di carne che di pesce, della cucina italiana ed internazionale.
Carpaccio
Quattro semplici ricette per preparare il carpaccio di manzo in vari modi: classico (Harry's Bar), parmigiano e rucola, ai funghi e capriccioso.
Polpettone
Le istruzioni per preparare un altro classico della cucina italiana: il polpettone al forno con carne macinata di manzo e di maiale.
Vitello con funghi
Le istruzioni e gli ingredienti per preparare il vitello con funghi in 30 minuti.
Piccate al limone
Una semplice e veloce ricetta per prepare le piccate di vitello al limone o al marsala.
Saltimbocca alla romana
Una ricetta veramente semplice e rapida per i saltimbocca alla romana.
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