Braciole di maiale al cartoccio
Come preparare le braciole di maiale al cartoccio insaporite con speck, castagne e vino rosso.
Secondi piatti, sia di carne che di pesce, della cucina italiana ed internazionale.
Involtini di lonza
La ricetta per cucinate gli involtini di lonza: pietanza ideale per essere consumata insieme alla polenta grigliata.
Braciole di maiale al rum
Ricetta per cuocere in padella delle morbide braciole di maiale al rum e profumate con arance e limone.
Involtini di tacchino
Gli ingredienti ed il procedimento per preparare gli involtini di tacchino con ripieno di salumi ed erbe aromatiche.
Asparagi alla milanese
Facile e rapida ricetta per preparare gli asparagi alla milanese (con uova e parmigiano).
Uova in cereghin
Come cucinare le uova in cereghin (al tegamino con burro) secondo la tradizione culinaria lombarda.
Asparagi alla fiorentina
Semplicissima e veloce ricetta per cucinare gli asparagi alla fiorentina (con burro e uova).
Petti di pollo alla giapponese
Velocissima ricetta per un secondo veramente leggero: i petti di pollo alla giapponese.
Petti di pollo allo zenzero
La ricetta per un secondo piatto leggero e di facile preparazione: i petti di pollo allo zenzero.
Petti di pollo con finocchi
La ricetta per preparare i petti di pollo con finocchi (gratinati al forno).