Rollè di vitello
20 Ottobre, 2008 alle 21:21 |
Ricetta per cucinare il rollè di vitello con la pentola a pressione.
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Vitello al limone
15 Febbraio, 2008 alle 16:43 |
Ricetta per cucinare al tegame un saporito arrosto di vitello al limone.
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Vitello alla senape
13 Febbraio, 2008 alle 18:15 |
La ricetta per il vitello alla senape, gustoso arrosto da cucinare al tegame in circa 1 ora.
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Vitello al marsala
11 Febbraio, 2008 alle 17:25 |
Facile ricetta per preparare un arrosto di vitello al marsala insaporito con capperi e scalogno.
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Vitello tonnato
5 Febbraio, 2008 alle 19:38 |
La ricetta e suggerimenti per preparare il vitello tonnato (o vitel tonné), piatto tipico della cucina piemontese.
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Scaloppine alla crema di cipolle
1 Febbraio, 2008 alle 18:26 |
La ricetta per un secondo di carne semplice e saporito: le scaloppine alla crema di cipolle.
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Scaloppine in carpione
31 Gennaio, 2008 alle 18:13 |
Facile ricetta per preparare le scaloppine in carpione (marinate all’aceto ed erbe aromatiche).
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Involtini fritti
30 Gennaio, 2008 alle 19:17 |
Come realizzare degli appetitosi involtini di vitello fritti con ripieno di frittata e salsiccia.
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Cotoletta alla modenese
18 Gennaio, 2008 alle 18:10 |
Gli ingredienti e la procedura per cucinare la cotoletta alla modenese.
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Fettine alle olive
alle 17:14 |
La ricetta per cucinare rapidamente delle gustose fettine di vitello alle olive.
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