Braciole di maiale al rum
Ricetta per cuocere in padella delle morbide braciole di maiale al rum e profumate con arance e limone.
Involtini di tacchino
Gli ingredienti ed il procedimento per preparare gli involtini di tacchino con ripieno di salumi ed erbe aromatiche.
Risotto mortadella e rucola
La ricetta per un risotto con mortadella e rucola: primo piatto economico e diverso.
Bavette alla salsiccia
Come preparare velocemente un primo saporito e cremoso: le bavette alla salsiccia con panna e zafferano.
Asparagi alla milanese
Facile e rapida ricetta per preparare gli asparagi alla milanese (con uova e parmigiano).
Uova in cereghin
Come cucinare le uova in cereghin (al tegamino con burro) secondo la tradizione culinaria lombarda.
Zuppa di pesce (Basilicata)
Semplice ricetta lucana per preparare una gustosa zuppa di pesce.
Penne alla nduja
Le istruzioni e gli ingredienti per preparare un primo piatto calabrese: le penne alla nduja.
Asparagi alla fiorentina
Semplicissima e veloce ricetta per cucinare gli asparagi alla fiorentina (con burro e uova).
Petti di pollo alla giapponese
Velocissima ricetta per un secondo veramente leggero: i petti di pollo alla giapponese.