Sedanini al radicchio
Semplice e veloce ricetta per cucinare i sedanini al radicchio rosso di Verona.
Le perdite di Alitalia
Una riflessione sui motivi che hanno portato al crollo del traffico passeggeri di Alitalia.
Pollo al forno con patate
La ricetta per un piatto gustoso e leggero: il pollo al forno con patate.
Patate al forno con l’origano
Una facile e rapida ricetta per preparare un pasticcio di patate al forno con l'origano.
Scie chimiche o scie di condensazione?
Considerazioni sulle scie lasciate dagli aerei seguite da una serie di domande e risposte.
Cima di vitello con carciofi
Le istruzioni e gli ingredienti per preparare la cima di vitello con carciofi.
Scie di condensazione
La presentazione di un nuovo sito sulle scie di condensazione (realizzato traducendo Contrail Education della NASA).
Torta di carote
Facile e rapida ricetta per una torta di carote con poche calorie e grassi.
Crema di funghi e asparagi
Facile ricetta per preparare una leggera crema di funghi e asparagi.
Timballo di ziti
La ricetta per un primo piatto adatto per gite ed escursioni: il timballo di ziti.