Carpaccio
Quattro semplici ricette per preparare il carpaccio di manzo in vari modi: classico (Harry's Bar), parmigiano e rucola, ai funghi e capriccioso.
Quattro semplici ricette per preparare il carpaccio di manzo in vari modi: classico (Harry's Bar), parmigiano e rucola, ai funghi e capriccioso.
Le istruzioni per preparare un altro classico della cucina italiana: il polpettone al forno con carne macinata di manzo e di maiale.
Una riflessione sui fatti accaduti domenica 11 novembre 2007 a seguito dell'omicidio di un ragazzo tifoso della Lazio.
Mi sono sempre chiesto perchè in Italia vengono installati così tanti segnali stradali: finalmente ho trovato il motivo!
Una ricetta per le penne che prevede l'uso dei funghi porcini secchi in quanto facilmente reperibili tutto l'anno.
La ricetta spiega come preparare i finocchi al gratin in modo semplice e senza grassi.
Vengono fornite dettagliate istruzioni per preparare un piatto "importante" come le lasagne ai funghi porcini.
Spiega come preparare il riso pilaf che è una ricetta semplice e ottima per accompagnare secondi piatti di pesce o di carne.
Le istruzioni e gli ingredienti per preparare il vitello con funghi in 30 minuti.
Una rapida e semplice ricetta per le melanzane primavera.