Pomodori farciti
La ricetta per un antipasto a base di pomodori farciti con riso, würstel, gruviera e sott'aceto.
Scie chimiche
Un mio breve commento sulle "scie chimiche", argomento di cui non avevo mai sentito parlare nonostante i 32 anni passati in aviazione!
Risotto con asparagi
La ricetta per preparare un delicato risotto con gli asparagi bianchi, specialità di Bassano del Grappa.
Spaghetti cacio e pepe
Un'altra veloce ricetta per un semplice piatto della tradizione romanesca: gli spaghetti cacio e pepe.
Spaghetti al tonno
La ricetta per un primo piatto semplice e saporito: gli spaghetti al tonno.
Insalata russa
Come preparare una insalata russa "classica" e suggerimenti per decorarla.
Petti di pollo alla salsa di soia
Facile e rapida ricetta per cucinare i petti di pollo in modo diverso utilizzando la salsa di soia.
Biscotti al cioccolato
Una semplice ricetta per preparare in casa degli ottimi biscotti al cioccolato.
Asparagi al prosciutto
Come preparare in pochi minuti un gustoso antipasto di asparagi e prosciutto cotto.
Involtini di bresaola
Una semplicissima ricetta per un antipasto diverso a base di involtini preparati con bresaola e peperoni.