Fagottini alla zucca

  • Autore dell'articolo:
  • Categoria dell'articolo:Antipasti
  • Commenti dell'articolo:0 Commenti

Ingredienti (per 4 persone):

  • 300 gr di zucca
  • 50 gr di provola affumicata
  • 1 confezione di pasta sfoglia già pronta (230-250 gr)
  • 1 uovo (tuorlo)
  • 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva
  • 1 cipolla media
  • 1 pizzico di timo
  • 1 pizzico di origano
  • sale e pepe q.b.

Preparazione:

  1. Togliete la buccia ed eventuali semi alla zucca, sciacquatela e tagliatela a dadini.
  2. Sbucciate ed affettate sottilmente la cipolla.
  3. In un tegame scaldate l’olio e fate appassire la cipolla, poi unite la zucca e lasciatela cuocere fino a che non diventerà tenerissima (deve disfarsi).
  4. Usando un mixer frullate con cura la zucca e la cipolla in modo da ottenere un composto omogeneo. Aggiungete il timo e l’origano, regolate di sale e pepe, mescolate e fate insaporite per qualche minuto. Spegnete il fuoco e lasciate raffreddare il composto.
  5. Stendete la pasta sfoglia su un piano e ricavate, con una tazza o ciotola, tanti dischi di pasta. Impastate i "ritagli" della pasta e stendetela di nuovo in modo da non scartare nulla.
  6. Tagliate la provola affumicata a fettine e poi, aiutandovi con un cucchiaio, disponete su ogni disco di pasta sfoglia una fettina di provola ed un po’ di crema di zucca.
  7. Piegate a metà i dischi e chiudeteli premendo sui bordi per sigillarli.
  8. Disponete i fagottini in una teglia su un foglio di carta da forno e spennellateli con il tuorlo dell’uovo, quindi cuoceteli per 20 minuti in un forno preriscaldato a 200°.
  9. Sfornateli e serviteli caldi o tiepidi.

La ricetta in 4 foto

La zucca a dadini  La zucca e la cipolla pronte per essere frullate

La zucca tagliata a dadini e cotta con la cipolla

I fagottini alla zucca prima di essere infornati  I fagottini pronti

I fagottini alla zucca

McBraga

videos porno vintage letmejerk.fun sexo sentada no colo sexo mae gostosa luxuretv.fun melao nua na favela swathinaidusex xnxxporn.fun indian sex scandal free bigassporn porn300.online jharkhand ka sexy video www xxx odia video rushporn.online odia x video bengali sexy video film imhoporn.com boss xvideo muktha hot indiansexmovies.mobi pakistan xxx tamilauntybra turkishhdporn.pro sexpak babilona nude tubesafari.pro auntysexvideo ooo sex indian indianpornvideos.pro xxvieos xvideos7 indiapornvids.pro kook porn hollywood actress xvideo beegwank.com naked village aunty

Lascia un commento