Zuppa di pesce (Basilicata)
Semplice ricetta lucana per preparare una gustosa zuppa di pesce.
Penne alla nduja
Le istruzioni e gli ingredienti per preparare un primo piatto calabrese: le penne alla nduja.
Asparagi alla fiorentina
Semplicissima e veloce ricetta per cucinare gli asparagi alla fiorentina (con burro e uova).
Petti di pollo alla giapponese
Velocissima ricetta per un secondo veramente leggero: i petti di pollo alla giapponese.
Petti di pollo allo zenzero
La ricetta per un secondo piatto leggero e di facile preparazione: i petti di pollo allo zenzero.
Petti di pollo con finocchi
La ricetta per preparare i petti di pollo con finocchi (gratinati al forno).
Saltimbocca alla napoletana
Come preparare i saltimbocca alla napoletana, secondo piatto morbido e profumato.
Cipolle ripiene con tonno
La ricetta per un secondo diverso: le cipolle ripiene con tonno gratinate al forno.
Cavolfiore al burro
La ricetta per un contorno economico, gustoso e facile da preparare: il cavolfiore al burro.
Asparagi alla bassanese
Semplice ricetta per preparare gli asparagi alla bassanese (con uova sode ed alici).