Tartine al salmone

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Ingredienti (per 4 persone):

  • 1 confezione di pancarré
  • 100 gr di maionese
  • 250 gr di salmone affumicato
  • 50 gr di burro
  • circa 1 tazzina di latte

Preparazione:

  1. Togliete la crosta dal pancarré e tagliate ogni fetta in quattro quadratini; quindi tostateli su una piastra da entrambi i lati.
  2. Mescolate il burro con il latte in modo da ottenere una crema abbastanza densa e spalmatela sulle tartine.
  3. Sopra ogni tartina sistemate una fettina sottile di salmone arrotolata e guarnitela con un ciuffo di maionese.
  4. Sistemate le tartine su un vassoio e servitele.

C’è chi le preferisce con il pancarré non tostato perché risultano più morbide Tartine al salmone con pane non tostato

Questo articolo ha un commento

  1. giocchè

    il burro con il latte….BLAHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH

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