Video ricette
In questa pagina sono listati dei collegamenti a dei video selezionati che illustrano varie ricette. Per visualizzare i video è sufficiente posizionare il puntatore del mouse sulla piccola icona
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Se scoprite qualche video interessante segnalatecelo
, saremo ben lieti di elencarlo in questa pagina.
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Antipasti
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Primi piatti
- Bavette delle Cinque Terre
- Crespelle con broccoli e pinoli
- Farfalline al sugo di salsiccia
- Fettucine fatte in casa
- Garganelli al lardo di Arnad e acciughe
- Gnocchi filanti con pomodorini e mozzarella
- Linguine con le verdure
- Maccheroni gratinati con melanzane
- Malloreddus (gnocchetti sardi) con salsa di pomodoro e salsiccia
- Minestra fredda di zucchini
- Orecchiette alla ricotta e pancetta
- Paella alla Valenciana
- Paella genovese
- Pan cotto
- Pennette con gorgonzola e noci
- Pennoni rigati alla pizzaiola
- Risotto ai gamberi e curry
- Risotto al radicchio mantecato al gorgonzola
- Risotto saltato al curry e peperoni
- Spaghetti alla chitarra con bottarga di tonno
- Spaghetti alla Carbonara (con burro parmigiano e panna)
- Spaghetti alla nduja
- Spaghetti ai fagiolini
- Spaghetti al cartoccio con le vongole
- Strozzapreti al pesto
- Sugo con pomodorino fresco
- Sugo ai funghi
- Tagliatelle Carciofi e Gamberoni
- Taglierini alla comandante (con mortadella e uovo)
- Tagliolini al sugo di cernia
- Tagliolini con cozze e pecorino
- Tagliolini con panna, funghi e noci
- Tagliolini delle Langhe all’uovo
- Tortelloni magri con zucchini e zafferano
- Trofie con ragù di scampi
- Zuppa di cipolle
- Zuppa di gamberoni al vino
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Secondi
- di carne
- Agnello in fricassea
- Bocconcini di maiale In agrodolce
- Fegatini di pollo all’uva e radicchio rosso
- Filetto di maiale al vino e spezie
- Melanzane alla mediterranea (ripiene con carne)
- Petto di pollo in vinaigrette di arancia
- Portafogli del Monsignore (fagottini di vitello)
- Scaloppe di manzo alla panna acida
- Tagliata al radicchio
- Tagliata al rosmarino
- di pesce
- Calamari in umido con patate
- Code di mazzancolle in pastella fritte
- Cozze alla Chioggiotta
- Filetto di branziono con patate
- Filetto di halibut al porro
- Filetto di orata alla marinara
- Filetto di orata con finocchi
- Filetto di salmone al limone ed erbe aromatiche
- Filetto di sogliola con carciofi e polenta
- Filetto di sogliola con capperi e uvetta
- Filetto di trota al radicchio rosso
- Nasello al pomodoro
- Pesce spada al cartoccio
- Salmone alla salvia
- altro
- di carne
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Contorni
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Dolci
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Varie
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