Ingredienti (per 1 persona):
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100 gr di vermicelli (spaghetti n°7)
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1 confezione da 500 gr di frutti di mare surgelati per primi piatti
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1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
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sale e pepe q.b.
Ingredienti (per 1 persona):
Ingredienti (per 4 persone):
Preparazione:
Per contenere i costi sono stati utilizzati pesce congelato e fagioli in scatola. Ovviamente la pietanza può essere preparata con molluschi e fagioli sgranati freschi. Le istruzioni sono le stesse, ci vorrà solo un po’ di tempo in più per lessare i fagioli.
Ingredienti (per 4 persone):
Preparazione:
Ingredienti (per 4 persone):
Preparazione:
NOTA: potete preparare questa ricetta anche *in bianco*. Il procedimento è praticamente lo stesso, basta non aggiungere i pelati. In alternativa si possono utilizzare pochi pezzetti di pomodoro ciliegino per dare un po’ di colore ed aggiungere una nota di sapore mediterraneo.
È sempre più difficile trovare dei frutti di mare freschi, ma fortunatamente in commercio sono disponibili confezioni di frutti di mare misti surgelati. Il sapore non sarà lo stesso, ma vista la facilità di preparazione sono una valida alternativa per i palati meno esigenti
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